专注于本地生活o2o服务的同城外卖或同城电商系统平台在运营过程中，更倾向于将配送业务外包出去，有几个主要原因：
【1】专业化和效率

 外包配送服务可以让平台专注于其核心业务，例如订单管理、营销推广和用户体验。专业的配送公司通常有更好的配送管理系统、车辆和人员调度经验，能够提供更高效的配送服务，从而降低成本。
【2】降低成本：

 外包配送服务可以帮助平台避免直接投资于建立和维护自有的配送网络。这样，平台就可以通过支付固定的外包费用来降低成本，而不必承担诸如车辆维护、人员培训等直接成本。
【3】灵活性： 

通过外包配送，平台可以更灵活地应对市场变化和需求波动。外包配送服务通常具有弹性，可以根据需求进行调整，而不需要平台自己承担过多的固定成本。
【4】减少运营风险：

 配送业务涉及到物流、交通、人员管理等多个方面，而外包可以将这些风险转嫁给专业的配送公司。平台可以专注于自身的业务发展，而不必过多操心运营风险的管理。
【5】提高服务水平：

 专业的配送公司通常拥有更好的配送网络和技术，可以提供更快速、可靠、高质量的配送服务，从而提升用户体验，增加用户的粘性。

尽管外包配送有诸多优势，但也需要平台仔细选择合作伙伴，确保其具备良好的服务质量和专业水平。同时，外包配送也可能面临一些挑战，例如对品牌掌控力的降低、依赖外部服务提供商等问题。因此，平台在决策时需要综合考虑自身业务特点和市场需求。